Spaghetti crescenza e pomodoro

Eccovi una ricetta sfiziosa ma velocissima che vi permetterà di passare poco tempo in cucina e molto, invece, per rilassarsi e godersi il tempo libero!

Tutto ciò che vi serve è:

• 200gr di spaghetti Senatore Cappelli
• 100gr di Crescenza
• ½ spicchio di Aglio
• 15gr di Parmigiano
• 1 Pomodoro
• Basilico q.b.
• Olio q.b.
• Sale q.b.
• Pepe q.b.

Per prima cosa mettete a bollire l’acqua e nel frattempo preparate la salsa.

Mettete in un mixer la crescenza, il mezzo spicchio di aglio e il pomodoro tagliato a pezzi.
Aggiungete anche il basilico, l’olio, il parmigiano e frullate.

Una volta arrivata a bollore, salate l’acqua e versate la pasta cuocendola al dente.

Una volta pronta trasferitela in una padella in cui avrete messo a riscaldare la salsa e saltate il tutto finché non sarà legato.
Il vostro primo è pronto, buon appetito!