Description
The durum wheat semolina pasta is made by mixing durum wheat semolina, water and working this preparation in different forms.
2019 – 2020 © Marco Dezio | P.iva: 08346080727
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Package format: 500 gr.
Flour: Durum wheat semolina
Ingredients: Wheat, Water
Type: Regional format, natural drying
Cooking times: 13 to 15 minutes
Allergens: Gluten
€ 2,50
The durum wheat semolina pasta is made by mixing durum wheat semolina, water and working this preparation in different forms.
| Weight | 0.5 kg |
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Dezio Marco
Via Le Fornaci 131
70022 Altamura, (Ba), Italia
P.iva: 08346080727
Chiamaci: 346 4227373
Scrivici: info@pastasenatorecappelli.com
La nostra azienda produce pasta con grano Senatore Cappelli da agricoltura biologica.
Senatore Cappelli è una varietà di grano antico proveniente dal nord Africa, che è stata coltivata in Italia (il 60% della produzione di grano duro italiana era fatta con questa varietà), perché aveva rese maggiori, ad ettaro, rispetto alle altre varietà locali.
2019 – 2020 © Marco Dezio | P.iva: 08346080727
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