Our company produces pasta with Senatore Cappelli wheat from organic farming.
Senatore Cappelli is a variety of ancient wheat from North Africa, which was grown in Italy (60% of Italian durum wheat production was made with this variety), because it had higher yields, per hectare, compared to other local varieties.
CANNITO S.R.L. S.P Rutigliano Adelfia km.1 70018 Rutigliano (BA) P.iva: 08343800721
Chiamaci: 3470294863
Scrivici: info@pastasenatorecappelli.com
La nostra azienda produce pasta con grano Senatore Cappelli da agricoltura biologica.
Senatore Cappelli è una varietà di grano antico proveniente dal nord Africa, che è stata coltivata in Italia (il 60% della produzione di grano duro italiana era fatta con questa varietà), perché aveva rese maggiori, ad ettaro, rispetto alle altre varietà locali.
2022 © CANNITO S.R.L. | P.iva: 08343800721